清炖牛尾汤的做法

清炖牛尾汤,保持了牛尾的原汁原味,只需要加入极简单的材料例如姜、葱就能带出牛尾的鲜美。

清炖牛尾汤的做法

清炖牛尾汤,保持了牛尾的原汁原味,只需要加入极简单的材料例如姜、葱就能带出牛尾的鲜美。一般炖5个小时左右基本上能起锅呢,最后加入胡椒粉调味就能愉快开吃了哦。清炖的牛尾可能味道鲜美,不过吃起来有些淡,牛尾可以蘸点用青芥、酱油以及醋调成的酱汁吃,酸爽味道根本停不下来!下面贴出清炖牛尾汤的做法,快来围观!

【清炖牛尾汤】

食材:牛尾、姜、葱。

调料:盐、料酒、胡椒粉。

步骤:

1、牛尾洗干净哦,泡在清水里一段时间,泡出血水。

2、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。

5个小时。

4、最后加入胡椒粉、盐调味,撒上葱花就可以开吃了哦。

 

朱飞拔